Sapori di Carloforte e dell'Isola di San Pietro
     

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INDICI

Sapori di Carloforte e dell'Isola di San Pietro
Tutte le ricette in un colpo d'occhio

 

 

    

 
 

 

 

in collaborazione con
Maria Elena Tiragallo

[PESCI]
Acciughe alla ligure Vai alla ricetta
Aragosta di scoglio lessa Vai alla ricetta
Baccalà al verde Vai alla ricetta
Baccalà in agrodolce Vai alla ricetta
Bianchetti bolliti Vai alla ricetta
Branzino al sale Vai alla ricetta
Buridda di pesce Vai alla ricetta
Cernia al forno Vai alla ricetta
Cozze ripiene Vai alla ricetta
Dentice al forno Vai alla ricetta
Orata al forno Vai alla ricetta
Pesce spada alle verdure Vai alla ricetta
Pesce spada pinolato Vai alla ricetta
Polpetti all'inferno Vai alla ricetta
Razza lessa Vai alla ricetta
Sarago bollito con salsa alla marinara Vai alla ricetta
Stoccafisso accomodato Vai alla ricetta
Stoccafisso accomodato alla ligure Vai alla ricetta
Il Ricettangolo augura

Buon appetito!
In generale, le dosi delle ricette sono calcolate per sei persone.
In caso contrario, questo sarà specificato all'interno della singola ricetta.

LEGENDA
Ricette anche in dialetto carlofortino
Foto del piatto proposto

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Dal 06.09.2001

  
       

Ultimo aggiornamento: domenica, 22. aprile 2012 12:47:21
 

 

    


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